アマン・ナイラートの月1ブランチ、次は11月1日 和牛すき焼きと握りたての寿司も
日曜の昼、ホテルの9階で、3時間半かけてゆっくり食べる。ソイ・ソムキットのホテル「アマン・ナイラート・バンコク（Aman Nai Lert Bangkok）」が、毎月第1日曜日に「アマン・ブランチ」を開いています。館内のイタリア料理「アルヴァ（Arva）」、すき焼きの「ヒオリ（Hiori）」、寿司の「セスイ（Sesui）」の3店の料理を、1回の食事でまとめて楽しめるのが売りで、次は11月1日（日）です。
会場はアルヴァのある9階で、時間は12時から15時半まで。料理は注文を受けてから作り、テーブルまで運ばれます。季節の料理を載せたワゴンも回ってきます。最初はシーフードの盛り合わせで、アルヴァのイノシシのトルテッローニやロブスターのスパゲッティーニ、ヒオリの和牛すき焼き、セスイの握りたての寿司などが続き、最後はエグゼクティブ・ペストリーシェフのフロリアン・クトーさんのデザートで締めくくります。アマンのグループがこの形のブランチを出すのは初めてだと紹介されています。
料金は大人1人4,500バーツ、6〜12歳の子どもは2,250バーツで、どちらも「++」の表示なので、サービス料と税が別にかかります。飲み物の付いたパッケージは950バーツ（++）からです。予約が必要で、電話（02-035-1111）で受けています。
アルヴァはふだん、昼は12時から14時半、夜は17時半から22時まで開いています。ブランチの日以外に、3店のどれかを単独で試してから決める、という順番もとれます。
選び方は、誰と行くかで決まります。家族で行くなら、子どもの料金がある第1日曜のブランチが使いやすく、日本から来た人をもてなすなら、イタリア料理と日本料理を一度に出せるのが便利です。11月1日はハロウィーンの翌日で、10月の3連休や月末の行事のあとに、少し落ち着いた日曜の昼を過ごせます。いずれも10月18日時点の案内によります。
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