シーロムの24時間バーガー店「25ディグリーズ」 キューバ風バーガーは10月まで
夜中に、肉汁の多いハンバーガーが無性に食べたくなる。シーロム通りのホテル「プルマン・バンコク・ホテルG（Pullman Bangkok Hotel G）」の1階にある「25ディグリーズ（25 Degrees Burger, Wine & Liquor Bar）」は、24時間開いているバーガーの店です。いまは9月と10月だけの限定で、キューバ風の「キューバン・フリタ・バーガー（Cuban Frita Burger）」を出しています。値段は税・サービス料込みで450バーツ。10月いっぱいで終わります。
バーガーは、牛のサーロインのひき肉にスペイン風の腸詰め「チョリソ」を合わせたパティに、フリタ・ソース、焼いてあめ色にした玉ねぎ、アメリカンチーズをのせ、バターの香るブリオッシュのパンで挟みます。パンの中には、店で揚げた細切りのフライドポテトも入っているのが特徴です。
キューバらしく飲みたい人には、カクテルとの組み合わせもあります。バーガーにモヒート、キューバ・リブレ、マルガリータのどれか1杯を付けて、税・サービス料込みで650バーツです。同じ期間の限定で、バニラとベリーを合わせたデザートのような「ベリー・マフィン・ミルクシェイク」も出しています。
店は、昔ながらのアメリカの食堂の雰囲気を打ち出しています。生活情報サイトのライフスタイル・アジアが選ぶ「バンコクのベスト・バーガー」に挙げられたと、ホテルは紹介しています。メニューには肉を使わないバーガーや手羽先もあり、ペットを連れて入れるようになりました。
場所はシーロム通り188番地のホテルの1階（G階）です。夜遅くまで飲んだあとの締めや、夜勤明けの朝食にも使えるのは、24時間営業ならではです。席の予約は、電話02-352-4192か、LINEの「@25degreesbkk」で受け付けています。
限定のバーガーを試すなら、10月31日までに出かけましょう。夜中でも開いているので、仕事帰りが遅くなる平日でも寄れます。
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