シェイクシャックのタイ店に初の海鮮バーガー トムヤム味ポテトも11月19日まで
ニューヨーク生まれのハンバーガー店「シェイクシャック（Shake Shack）」のタイの店で、エビを使ったバーガーとトムヤム味のポテトが期間限定で出ています。9月18日から11月19日までで、タイのシェイクシャックが海鮮のメニューを正式に出すのは今回が初めてです。タイ国内の全店で食べられるほか、配達はグラブ（Grab）だけで受け付けています。
組んだ相手は、俳優で料理人でもあり、海鮮の店「タレーチャイ（Talayjai）」を営む JamyJamess さん。4品とも、タイでとれた海鮮を使っています。
いちばんの話題は「サーファーボーイ・シャック（Surfer Boy Shack）」の280バーツ。アンガス牛のパティに、カリッと揚げたエビ、パクチー、赤玉ねぎの酢漬け、タレーチャイの海鮮マヨネーズを重ねています。肉とエビの両方を食べたい人向けです。
エビだけで味わうなら「タレーチャイ・シュリンプ・シャック（Talayjai Shrimp Shack）」が235バーツで、バーガー2種のうち手ごろなほうです。サイドの「シー・アンド・フライ（Sea & Fries）」は155バーツ。ポテトにトムヤムの粉をまぶし、揚げたエビとコブミカンの葉をのせています。飲み物は「ココナッツ・シェイク」の195バーツで、生のココナッツとココナッツミルク、ヤシ砂糖で作っています。
選び方の目安を挙げると、ひとりでしっかり食べたい日はサーファーボーイ・シャックにシー・アンド・フライ、軽く済ませたい昼はシュリンプ・シャックだけ、暑い日の午後はココナッツ・シェイクだけを頼む、という具合です。バーガーとポテト、シェイクを1つずつそろえると585〜630バーツになるので、2人で分け合うのもひとつの手です。
いつものシャックバーガーとは違い、トムヤムやコブミカンといったタイの味を取り入れたメニューです。日本から来た人を案内するときにも話の種になります。11月19日を過ぎると食べられなくなるので、気になる人は早めにどうぞ。
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